久久国产乱子伦精品免费午夜|免费精品国产自产拍在线观看|国精产品一区二区三区四区糖心|亚洲中文字幕无码不卡电影

盤錦鶴鄉(xiāng)佳緣米業(yè)有限公司

紅橋教你八種鑒別大米好壞的辦法

發(fā)表時間:2022-06-29 訪問量:208674

1、看硬度。
紅橋大米粒硬度主要是由蛋白質(zhì)的含量決定的,米的硬度越強,蛋白質(zhì)含量越高,透明度也越高。一般新米比陳米硬,水分低的米比水分高的米硬,晚米比早米硬。
2、看腹白。
紅橋大米腹部常有一個不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被稱為“心白”,在外腹被稱“外白”。腹白部分米質(zhì)蛋白質(zhì)含量較低,含淀粉較多。一般含水分過高,收后未經(jīng)后熟和不夠成熟的稻谷,腹白較大。
3、看爆腰。
爆腰是由于大米在干燥過程中發(fā)生急熱,米粒內(nèi)外收縮失去平衡造成的橫裂紋。爆腰米食用時外爛里生,營養(yǎng)價值降低。所以,選米時要仔細觀察米粒表面,如果米粒上出現(xiàn)一條或更多條橫裂紋,就說明是爆腰米。
4、看黃粒。
米粒變黃是由于大米中某些營養(yǎng)成分在一定的條件下發(fā)生了化學反應,或者是大米粒中微生物引起的。這些黃粒香味和食味都較差,所以選購時,必須觀察黃粒米的多少。另外,米粒中含“死青”粒較多,米的質(zhì)量也較差。
5、看新陳。
大米陳化現(xiàn)象較重,色澤會變暗,黏性降低,失去原有的香味。選購時要認真觀察米粒顏色,表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳米,其量越多則說明大米越陳舊。同時,捧起大米聞一聞氣味是否正常,如有發(fā)霉的氣味說明是陳米。另外,看米粒中是否有蟲蝕粒,如果有蟲蝕粒和蟲尸的也說明是陳米。
6、測水分。
如果咬碎時,沒有響聲又粘牙齒,說明水分含量超標。
7、看色澤。
如果米粒色澤灰暗、有裂紋,是發(fā)過熱的大米。如果米粒的色澤外觀過白、過滑,就有可能是上光的;若呈淡綠,有可能是以人工色素染色。
8、聞氣味。
正常的大米,沒有異香、異味。新大米有自然清香氣,陳大米沒有香氣2009年10月1日,我國大米新國標正式實施,按加工精度將大米劃分為一到四級。比如一級大米背溝無皮,或有皮不成線,米胚和粒面皮層去凈的占90%以上;二級大米背溝有皮,米胚和粒面皮層去凈的占85%;三級大米背溝有皮,粒面皮層殘留不超過1/5的占80%以上;四級大米背溝有皮,粒面皮層殘留不超過1/3的占75%以上。也就是說,等級越高,加工的精細化程度越高,但營養(yǎng)價值未必更高。

相關標簽:

移動端網(wǎng)站

无码人妻丰满熟妇区五十路百度| 成人无码免费一区二区三区| 亚洲无线码高清在线观看| 菠萝蜜视频在线观看入口| 美女禁区a级全片免费观看| 亚洲国产美女精品久久久| 亚洲av无码专区国产乱码dvd| 性一交一乱一伦一色一情| 国产18禁黄网站免费观看| 国产九九九九九九九a片| 国产精品对白刺激久久久| 亚洲成a人v欧美综合天堂| 少妇无码一区二区二三区| 亚洲第一人伊狼人久久| 精品国产制服丝袜高跟| 亚洲精品尤物av在线网站| 亚洲人成网站999久久久综合| 天堂av在线成人免费| 玩弄人妻少妇500系列视频 | 又大又粗欧美黑人aaaaa片| 久久国产免费直播| 亚洲爆乳精品无码一区二区三区| 日本添下边视频全过程| 国产suv精品一区二区69| 国产成人精品无码免费看夜聊软件| 日韩一欧美内射在线观看 | 日韩av影院在线观看| 亚洲国产一成人久久精品 | 国产午夜精品一区理论片| 男女啪动最猛动态图| 欧美成 人版中文字幕| 精品福利一区二区三区免费视频| 大地资源中文第二页日本| 中文字幕久精品免费视频| 色翁荡熄又大又硬又粗又视频图片| 后入内射无码人妻一区| 三级国产在线三级视频| 久久午夜夜伦鲁鲁片免费无码影视 | 亚洲天堂2017无码| 亚洲中文字幕人妻诱惑| 国产精品a免费一区久久电影|